Печень жареная в сухарях.

Детское меню на день рождения

Жареная печень. Рецепт

1 кг печенки,
2 яйца,
2 луковицы,
100 г сливочного масла,
150 г маргарина,
молоко, мука, сухари, соль.

С предварительно намоченной в молоке печенки снимите пленку, нарежьте ее кусочками, обкатайте в муке, макните в сбитые с 2-3 столовыми ложками молока яйца, посыпьте сухарями и пожарьте на маргарине.
После печенку выложить в кастрюлю, посолите, положите на каждый кусочек кружочек масла и к подаче на стол держите в легко нагретой духовке или на пару.
Порции печенки выложите на тарелки, посыпьте кружочками жареного лука и обложите жареным картофелем – «цветочки».
Отдельно подайте салат из огурцов или помидоров

Жареная картошка "ЦВЕТОЧКИ"

Рецепт жареной картошки "цветочками"

 1 кг картофеля,
0,5 л масла,
соль.

Картофелины величиной с куриное яйцо почистите, помойте, обсушите.
Острым ножом нарежьте полосками так, чтобы образовалась спираль.
Жарьте в большом количестве жира.
После жарки «цветочки» посолите и горячими подайте на стол.

Меню на день рождения малыша

Бутерброды из бубликов
Бутерброды "АЛФАВИТ"
Бутерброды "КУЛЁЧКИ"
Пальчики из хлеба
Суп из цветной капусты
Бабки из риса и зеленого горошка
Печень жареная в сухарях
Жареный картофель "ЦВЕТОЧКИ"
Котлеты из курятины и телятины
Яблоки, запеченные под белковой пеной
Шарлотка со сметаной и вареньем
Фруктовые и молочные коктейли с мороженным
  Меню на день рождения школьника

Праздничные бутерброды:
- бутерброды-пирожные,
- бутерброды с салатом,
- гренки с копченой корейкой и твердым сыром

Рыба отварная под майонезом
Корзинки из яиц с куриными грудками
Зразы мясные с яйцом
Мясные рулетики - крученики
Цыпленок жареный в кляре

Именинный торт


День рождения ребенка в 2, 3, 4 года . Сценарий, конкурсы, игры

День рождения ребенка 5-7 лет. Сценарий дня рождения дома

День рождения ребенка 8-12 лет. Игры для дня рождения подростка

МЕНЮ на день рождения малыша

МЕНЮ на день рождения школьника

Домашний видео репортаж и видео интервью


Интересное на нашем сайте